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营养与健康

食用油的品种更加多样化

点击数:51202014-12-18 08:53:20 来源: 河北丝路晨光油脂有限公司

尽管国内食用油市场仍以菜籽油、大豆油、瓜子油、玉米油、花生油以及各种调和油和色拉油等为主,但随着中国经济的快速发展,人们对于日常三餐使用的食用油的要求也从量的要求到考虑其营养和健康。

另外随着高血压、心脑血管疾病、癌症、老年痴呆症、肥胖病等疾病发病率日益增多,因此出现了一些新的品种的高档和特种食用油,它们不仅含有人体所需的营养成分,而且对预防和控制高血压、心脑血管疾病、癌症、老年痴呆症等疾病具有良好功效,具体包括橄榄油、山茶油、核桃油、荠蓝油、红花籽油、亚麻籽油等各种特种植物油,而且随着科技的发展,在未来几年中还会出现新的品种,消费者将会有更多的选择

                                作者:『未知』  来源:『未知』
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